Wir sind ein Familienbetrieb am Fusse des Vogelsberges. Wilhelm Schmidt übte seiner Zeit sein Handwerk direkt bei den Bauern aus. Ab 1984 übernahm Eckhard Schmidt als Fleischermeister Hausschlachtungen bei uns auf dem Hof. Es brauchte ein paar Jahre und 1996 eröffneten wir unser Ladengeschäft direkt auf dem Hof in Ober-Seemen und seit 2000 befahren wir bis heute Wochenmärkte in der Region.

In unserer hofeignen Schlachterei schlachten wir noch selbst und produzieren zu 99 % unserer Wurstwaren selbst. Bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand!

Langjährige Erfahrung in der Produktion und Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren

• Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung
• Faire und transparente Preise